En una época en la que cada uno tenía su propia vida e independencia, encontré en mis juegos una manera de mantenerlos cerca de casa. Poco a poco, y sin espantarlos, comencé a seducirlos hacia mis experiencias. Después de las guindas, se interesaron por el vermú y los licores, hasta que, un día, surgió la idea de destilar el rico jugo de las manzanas de Alcobaça que tantas veces acompaña nuestras comidas.
En 2015 adquirimos nuestro primer equipo, una prensa manual de 25 litros, y de allí nació el primer lote. Poco a poco fuimos comprando barricas, más prensas, alambiques y aumentando los litros de producción. Además de los niños, comenzaron a llegar para ayudar a novios, novias, esposas, amigos y la vasta familia Lemos Figueiredo. Perfeccionamos el método, el know-how y aprendimos y mejoramos mientras lo hacíamos con nuestras propias manos.
Nuestra pequeña bodega dejó de ser un garaje y un pequeño huerto para convertirse poco a poco en Lemos Figueiredo – Adega das Frutas de Alcobaça. Se convirtió en un santuario de convivencia y dedicación seria. De sus viajes trajeron bebidas y productos que les encantaron y que me retaron a mejorar e innovar. Cada uno aportó un poco de sí mismo, de sus gustos y de sus ambiciones. Desde entonces, compartimos felizmente todo lo que producimos con quienes nos rodean.
Las bebidas ya no estaban solo en nuestra mesa y empezaron a encontrarse en los estudios de mis hijos, en las casas de los compañeros de Mariana, en los restaurantes a los que suelen ir mis hijos, en las casas de amigos y de mis hermanos y sobrinos. Todos se convirtieron en una especie de embajadores de esta aventura.
Bienvenidos, LEMON FIGUEREIDO !!!! a Saborea Extremadura ✅✅✅
Un congreso con el Aval de www.afuegolento.com, Ayuntamiento de Almendralejo & www.saboreaeventos.com
#elpaismasricodelmundo #alimentosdeespaña #gastronomiaextremeña #extremadura #afuegolento #congresogastronomico #saboresdeextremadura #estrellamichelin #extremadura #chef #ministeriodeagricultura #juntadeextremadura #aceitedeoliva #jamoniberico #trufa #lemonfigueiredo #portugal
Saborea Extremadura es una Marca registrada por la Empresa Española SABOREA EVENTOS SL.
